インドのうまかもん
ナマステナマステ〜🎶
インド編に突入する前に番外編です★
コメントで質問をいただきましたので、お答えしたいと思います。
Q1「楽しんでますか?」
A「はい、楽しんでいます。」
やはり海外なので、十分な意思疎通が出来るわけではありません。全ての人が英語を話せるわけではないですし、私自身もそんなに英語に明るくないですしね。
ですが、ボディーランゲージや筆談や絵を描いて見せることによって、なんとかなります。
言葉が通じなければ通じないなりの楽しさもあります。
今まで腹が立つことも多々ありましたが、今のところは楽しかったことの方が多いです。なので楽しんでいます!
Q2「どんなものを食べているんですか?」
A「今はカレー味の何かです。」
この髭が素敵なおじさんが焼いているのが、「ドサ」です。
パリパリのクレープみたいなものを、何種類かのカレーをつけて食べます。
インド南部の料理です。
40円
なんかよー分からんけどめっちゃ美味いヤツ。
バンガロールという街で食べたもの。
ドライカレーみたいなライスに更にカレーをかけて食べます。
ドーナツみたいなのは、みた目とは裏腹に外はカリカリで好きな食感でした。
40円
これはハンピという街で食べたもの。
何に見えます?
これ、カリフラワーらしいです。
スパイスが効いててGOOD↑↑
60円
コレはインド全域で食べられるポピュラーな定食です。ちょっと豪華な方です。
ライスの横の下のヤツが「タリー」です。上のカリカリのヤツは知りません。
ちなみに私は、今だにタリーとナンの違いが分かりません。
120円
野菜のかきあげ。
揚げたてが革命的に美味しい。
1つ6円
この愛らしいお腹のおばちゃんが作っているのが、
コレ。
タコ焼きみたいでしょ?
ココナッツカレーをつけて食べます。
1皿10個で40円
列車の中で売っているおやつです。
ラーメンスナックとライスパフと生野菜を、スパイスとレモン果汁で絡めたもの。美味也!
40円
なんかパリパリに揚げたヤツにカレーをかけたもの。
20円
ドライカレーにカレーをかけたもの。
コレも美味しいです。
20円
多分グリーンチリのフライ。
そのまま、スパイスィー!
20円
インディアンバーガー!
100%ベジタブルでも、スパイシーだから肉食の私でも食べられる。
うまし!
40円
マウンテンデューは20円
パンにカレー味の何かとチーズを挟んで、カリカリに焼いて、チリソースをかけたもの。
食感、味ともに隙のないオールラウンダー!劇的に美味しいです。
30円
さてさて、如何だったでしょうか?
見ての通り、9割ぐらい道端の屋台で食べてます。これらの他にもいくつもあるのですが、写真がないのでまた今度!
インドってナンとカレーってイメージがあったでしょ?
実はめちゃめちゃいっぱい種類があるんですよっ!
次回!ガンガーの街